キノコとワイルドフルーツのレシピ本(Pilze und Wildfruchte)

キノコとワイルドフルーツのレシピ本(Pilze und Wildfruchte)

販売価格: 2,400円(税込)

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ドイツで見つけた東ドイツ時代の古いレシピ本です。
タイトルは「キノコとワイルドフルーツ」です。自分で収集したキノコやワイルドフルーツをどのように美味しく料理できるか、その準備からレシピまでが紹介されています。キノコサラダやマッシュルームスープ、お肉とキノコ料理などのキノコ料理のレシピは117通り、ブラックベリーやクランベリー、野イチゴなどのワイルドフルーツを使ったレシピは66通り紹介されています。時折登場する挿絵がユーモアがあり、可愛くて思わずクスッと笑ってしまいます。素敵な表紙にも惹かれました。ソフトカバー。Frieder Grgerによるテキスト。テキストはドイツ語。1982年発行。こちらは蚤の市で見つけた古本になりますので、経年上多少の擦れ、汚れ、傷みがございます。予めご了承くださいませ。中のページは目立った大きなダメージはございませんが、中央部分のページに裏表紙の内側が見えている箇所がありますが、ページが抜け落ちたり、外れたりすることはございません。
サイズ:約縦20cm×横13.8cm×厚み1.2cm
頁数:144ページ、内イラスト60ページ、カラーイラスト16ページ

※¥2000以上になりますので、クリックポスト(簡易包装・補償なし・ポスト投函)でのお届けでよろしければ送料無料となります。
ご注文後に合計金額変更のご連絡を差し上げます。

他の写真

  • 裏も可愛いです
  • 時折登場する挿絵もユーモアがあり可愛いです。
  • 真ん中のページがこのように少しだけ背表紙の内側が見えていますが、ページは外れておりません。